Cette année, il y a eu beaucoup de cèpes, mes beaux-parents ont passés beaucoup de temps dans les bois a en ramassés. Nous en avons largement profité, mais il y en avait vraiment beaucoup, alors ma belle-mère les fais revenir et les congèlent...J'ai donc...

Le Café éphémère 03 avec Caroline Gomez a eu lieu à A Suivre...Lieu d'art à Bordeaux. Ce fut un rendez-vous très agréable, plein de bonne humeur.Merci à ceux qui sont venus...Donc voici les recettes que nous avons servies pendant ces quatre jours. Boisson...

Les 16,17 et 23, 24 février 2007 de 15h à 19h. Venez déguster la collation de votre choix (4,50€ ) à A Suivre...Lieu d'art. Collation 1 Boisson et mousse mandarine-passion Sablé, oranges et chantilly au café Collation 2 Thé blanc, Biscuit, framboise-pavot...

On m'a offert ces tomates séchées sous-vide, il y a un moment... je ne savais pas trop quoi en faire, un cake ? non. Une tarte ? ça me dit rien... Puis la date d'expiration, se rapprochant, il fallait agir....Donc, j'ai fait une série de petit chèvre...