C'est comme un tsukuné japonais (boulettes de poulet), laqué avec une sauce yakitorii... On peut le manger dans un pique-nique, un bento...Cette recette est un mix entre la recette de la cuisine de Shoko (qui vient de changer de site) et celle de ma bible...

En ce moment, je suis vraiment absente de ce blog, beaucoup de travail et le vol de mon appareil photo, ne m'ont pas aidé...Je cuisine minimum...et du coup des fois je me dis que ça ne vaut pas la peine de la publier...Voici une salade minimum mais excellente...